닥농 (Đắk Nông), 아보카도 이용한 화장품 개발 연구

아보카도에 관한 과학 연구 주제는 Đắk Nông의 화장품 산업에 새로운 방향을 제시하였다.

 

9월 26일, Đắk Nông 과학기술국은 아보카도에서 오일 추출의 효율성을 향상시키기 위해 발효 기술을 응용한 연구 결과를 발표하였다.

연구 책임자가 연구 결과를 발표하였다.

 

연구팀은 31종의 유산균을 성공적으로 분리했으며, 그중 6종의 순수균주와 1종의 효모균주는 젖산을 생성할 수 있는 능력을 보였다.

 

이 균주들도 발효 과정에서 매우 중요한 아밀라아제와 셀룰라아제 효소 활성도 보여주었다. 특히, 한 종의 유산균은 이미 동정되었고, 이를 통해 실제 생산에 응용할 수 있는 기반이 마련되었다.

 

연구는 아보카도 발효에 최적의 조건을 확인하였다. pH는 6.5, 발효 시간은 48시간, 온도는 37°C로 설정되었다. 이 공정은 한 배치당 20kg 규모로 진행되었으며 긍정적인 생물학적 특성을 가진 아보카도 오일을 추출할 수 있었다.

 

생산된 제품으로 보습 및 피부 건조 방지 밤, 피부 미백 마스크, 모발 성장 촉진 로션, 발효 아보카도 오일이 함유된 립밤이 포함된다. 이 제품들은 화학적 물리적 특성, 안전성 및 안정성 기준을 충족하였다.

Đắk Nông 동의학회 지도부는 해당 연구의 응용 가능성에 대해 추가적인 의견을 논의하였다.

 

발효 과정에서 추출된 아보카도 오일의 안정성 평가가 시장에 출시하기 전에 제품의 품질을 보장하는 중요한 요소이다.

 

아보카도 발효 모델은 오일을 얻기 위해 개발되었다. 거기에서 실질적인 효율성을 평가하고 모델을 생산 시설로 이전할 계획이다.

 

Đắk Nông의 아보카도를 활용한 화장품 생산에 발효 기술을 적용함으로써 풍부한 원료를 최대한 활용할 수 있을 뿐만 아니라 소비자에게 안전하고 효과적인 제품을 제공할 수 있다.

 

이는 과학기술과 자연 자원의 잠재력을 결합하여 지속 가능한 발전을 목표로 하는 새로운 방향을 제시하는 사례이다.

 

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