세계 커피 연구기관인 World Coffee Research(WCR)와 서부고원 농림과학연구소인 The Western Highlands Agro-Forestry Scientific and Technical Institute(WASI)가 협력 협약을 체결했다고 발표했다. 이번 협력의 목표는 베트남 로부스타 커피의 장기적인 수출 안정성을 보장하기 위해 개량 품종을 개발하는 것이다.
이번 파트너십은 베트남 커피 산업의 혁신을 촉진하는 중요한 발판이 될 것으로 기대된다. 특히, 농가의 생산성 향상, 품질 개선, 기후 변화 대응력 강화, 그리고 병해충 저항성 개선 등의 측면에서 긍정적인 영향을 미칠 것으로 보인다.
베트남은 세계 최대 로부스타 커피 수출국으로, 서부 고원 지역의 커피 재배 면적은 약 64만 헥타르에 달하며, 이는 베트남 전체 커피 재배 면적의 90% 이상을 차지한다.
이번 협력을 통해 개발되는 개량 품종은 WASI의 지속가능한 생산 강화 노력에 기여할 뿐만 아니라, 최근 몇 년간 커피 생산에 영향을 미친 고온과 장기 가뭄과 같은 환경적 도전에 대응할 수 있도록 농가를 지원하는 데 중요한 역할을 할 것으로 기대된다.
베트남은 가나, 우간다의 국립 커피 연구 기관과 협력하여 글로벌 파트너십에 참여하고 있으며, 이를 통해 개량된 로부스타 커피 품종을 농가에 빠르게 보급하는 것을 목표로 하고 있다. 추가 참여 국가는 확정되는 대로 발표될 예정이다. 이번 협력에 참여하는 연구 기관들은 WCR로부터 1,000개의 시험 품종을 제공받아 성능 시험을 진행하게 되며, 고수확·병해 저항성·품질 개선· 뛰어난 기후 적응력 등을 갖춘 품종을 공동 연구할 예정이다. 선별된 최고의 품종들은 정부나 관련 기관의 공식적인 품종 시험을 거친 후, 농가에 보급되고 상업적으로 재배될 예정이다.
로부스타 커피 개량 품종 개발 네트워크는 WCR 회원사를 포함한 전 세계 190개 이상의 커피 기업으로부터 지원을 받고 있다. 이들 중에는 The J.M. Smucker Co., Lavazza, JDE Peet’s, Tchibo와 같은 글로벌 대기업들도 포함되어 있다. 이들 기업 중 다수는 베트남산 로부스타 커피를 대량 구매하는 주요 바이어이기도 하다.
전 세계 로부스타 커피 품종 개발 네트워크는, 아라비카 커피를 위한 유사한 품종 개발 네트워크인 ‘Innovea’와 함께 운영될 예정이다. Innovea 네트워크의 목표는 2030년까지 개량된 100개의 커피 품종을 공급하는 것이다.
World Coffee Research(WCR)는 전 세계 커피 산업을 하나로 모아, 과학적 연구 기반의 농업 솔루션을 추진함으로써 오늘날과 미래 세대를 위해 다양한 고품질 커피의 안정적인 공급을 보장하는 데 주력하고 있다.
WASI(서부고원 농림과학연구소)는 베트남 서부 고원의 대표적인 농업 연구 기관으로, 베트남 농업과학원(VAAS) 소속이며 농업농촌개발부(MARD) 산하에서 운영된다. 이 연구소는 세 개의 실험 센터와 다섯 개의 연구 부서를 운영하고 있다. WASI는 연구와 기술 이전을 통해 서부 고원의 주민들의 삶을 개선하고 지속 가능한 농업을 목표로 하고 있다.
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