Sa Giang 새우칩 - Dong Thap의 특산 새우로 만든 제품, 30개국 이상 수출

Dong Thap 성 Sa Dec 시에 위치한 Sa Giang 새우칩 생산 공장

 

Sa Giang은 1960년 Lê Minh Triết가 설립한 작은 새우 칩 생산 공장에서 시작되었다. 이후 2021년에 모회사인 Vĩnh Hoàn에 소속되면서 생산 공정과 관리 체계에 대한 대대적인 투자와 개선을 통해 눈에 띄는 발전을 이루었다.

 

초기 연간 200톤 생산에서 시작해 Sa Giang은 단계적으로 생산 능력을 확장해 왔으며, 현재 연간 9,000톤의 생산 능력을 갖추게 되었다. Dong Thap 성 Sa Dec 시에 위치한 Sa Giang의 대형 공장 5곳은 650명의 직원에게 안정적인 일자리를 제공하고 있다. 

 

Sa Giang 새우 칩은 Dong Thap 성의 특산물인 새우와 카사바 가루, 쌀가루를 결합하여 만들어진 유명한 간식이다. 현재 Sa Giang의 새우 칩은 30개 이상의 국가에 수출되고 있으며, 영국, 프랑스, 미국, 일본 등 까다로운 시장에서도 품질을 인정받고 있다. 이 제품은 Sa Giang의 주력 제품으로 전체 매출의 80%를 차지하고 있다. 

 

 

최근 Sa Giang은 제품 포장을 변경하며 제품 다각화 전략을 준비하고 브랜드 프로모션을 추진하고 있다. 눈길을 끄는 새로운 포장은 현대 소비자의 취향을 충족하면서 최신 규정을 준수한다. 소비자에게 친숙한 두 가지 제품명인 “5마리 새우 칩”과 “1마리 새우 칩”은 “매운 맛 없음” (10% 새우)과 “특별한 맛” (15% 새우와 함께 후추, 양파, 고추와 같은 매운 향신료 양념 포함)으로 변경되었다. 

 

새우 칩뿐만 아니라, 앞으로 회사는 제품 다각화를 추진하여 품질 높은 혁신적인 인스턴트 라면 을 선보일 예정이다. Sa Giang은 오랜 역사를 가진 브랜드로서 시장에서 확고한 입지를 다지고 있지만, 여전히 과감히 도전하고 변화하며 브랜드를 재정립하는 모습을 분명히 보여주고 있다.

 

출처: https://vneconomy.vn/hanh-trinh-moi-cua-thuong-hieu-60-nam-tuoi-sa-giang.htm