최근 들어 혁신과 창조, 과학기술 발전 투자가 바로 도약의 조건이자 제품 경쟁력 강화의 핵심이라는 인식이 확산되면서, Phu Yen성의 많은 기업들이 과학기술 분야에 투자하고 첨단 기술 장비를 도입하여 제품의 품질과 가치를 높이며 점차 높아지는 시장 요구에 부응하고 있다.
과감한 투자
최근 과학기술부는 Orgnic Nopal 베트남 주식회사에 대해 국가 예산을 사용하지 않는 과학기술 과제 "효소 방법을 이용한 Nopal 선인장에서 생물 활성 물질 추출 공정 연구 및 화장품 제품 생산 응용" 실행 결과 확인서를 발급하였다.
이에 따라 과학기술 과제에서 형성된 성과 목록은 효소를 이용한 Nopal 선인장에서 생물 활성 물질 추출 공정, 화장품 제조 포뮬러(페이스 세럼, 바디 세럼, 헤어 세럼, 영양 크림, 자외선 차단제, 바디워시 및 샴푸, 세안제, 헤어 컨디셔너) 등이다.
과제 책임자인 Le Xuan Son 박사에 따르면, "효소를 이용한 Nopal 선인장에서 생물 활성 물질 추출 공정 연구 및 화장품 제품 생산 응용" 과제는 2022-2024년에 실시되었으며, 기업이 투자한 총 예산은 약 20억 동에 달한다고 하였다. 목적은 토착 원료에서 유래한 천연 개인 관리 제품을 개발하여 안전성과 친환경성을 보장하고 점점 증가하는 그린 소비 트렌드에 부응하는 것이다. 또한 과학기술 과제는 일자리 창출 기회를 제공하고 지속가능한 생태경제 모델을 구축하며 환경을 보호하고 지역사회 건강을 향상시키는 데 기여한다. 연구팀은 Phu Yen의 2개 재배 지역에서 Nopal 선인장의 생물 활성 성분 조사하고, Nopal 선인장에서 생물 활성 물질을 가장 효과적으로 추출하기 위한 적합한 효소 추출 기술 공정 연구를 진행하였다. 이후 Nopal 선인장 추출물을 함유한 화장품 제형 연구 개발 및 제품 개발 방향 설정과 상용화 등에 집중하여 연구를 완성하였다.
Dao Pham Hoang Quyen - 과학기술부장은 "효소 방법을 이용한 Nopal 선인장에서 생물 활성 물질 추출 공정 연구 및 화장품 제품 생산 응용" 과제가 매우 높은 과학적 가치와 실용적 가치를 지니고 있다고 평가하였다. 이와 동시에 이 과제는 견고한 과학적 기반 위에 구축되어 생물학적 성분, 생물학적 활성, 효소 추출 기술과 관련된 국내외 관련 연구를 참조하였으며, 이론과 실험, 테스트 생산까지 결합하였다. 또한 이 과제는 잠재력이 풍부하지만 활용도가 낮은 토착 원료 자원인 베트남 내 Nopal 선인장의 화학적 성분과 생물학적 활성에 대한 데이터베이스 보충에 기여하였다. 효소 추출 기술 응용과 생산 공정 최적화 결합은 환경 친화적이고 기업의 지속가능 발전 트렌드에 부합한다.
과제는 Nopal선인장에서 효소를 이용한 생물 활성 물질 추출 공정을 완성하여 높은 효과를 달성하였으며, 안정성과 안전성, 효과를 갖춘 다양한 천연 화장품 제조 포뮬러를 구축하여 현재의 생산 및 등록 기준을 충족한다. 제품은 이미 지식재산청에서 상표권과 산업디자인권 보호 등록을 완료하였고 저작권청에서 저작권 등록을 하였으며, 소비자들의 시험 사용에서 보습, 항산화, 항염 효과와 피부 안전성에 대해 높은 평가를 받았다. 한편 연구 결과는 생산 능력 향상, 독창적인 제품 창출, 수출 시장 확대, 비용 절감, 환경 보호, 지역 주민 일자리 창출에 기여할 뿐만 아니라 지역 과학기술과 경제사회에 실질적인 기여를 하고 있다.
과학기술 발전 촉진
과학기술부 통계에 따르면 현재 성 내에는 과학기술 기업으로 인정받은 기업이 6개사 있다. 성의 잠재력과 강점에 비해 이런 수준의 과학기술 기업 수는 매우 미미한 수준이다. 과학기술이 노동 생산성 향상, 제품 품질 및 생산 효율성 개선에 중요한 역할을 하고 있는 현 상황에서 더욱 그렇다. 따라서 기업들이 과학기술에 투자하고 과학기술 응용 기반 생산을 지향하는 것은 올바른 방향이다. 한편 과학기술을 생산에 단계적으로 도입하는 것은 기업들이 과학기술 응용 전후의 구조와 활동의 차이를 인식하고 발견할 수 있는 척도로 여겨진다. 이를 통해 기업들이 시장을 충족시키고 경영 환경에 적응하는 다양하고 품질 높은 제품을 연구 생산하는데 도움이 된다.
또한 과감하게 과학기술을 생산에 응용하여 2016-2025년 농촌, 산간, 소수민족 지역 경제사회 발전 촉진을 위한 과학기술 진보 응용 및 이전 지원 프로그램의 지원을 받은 Thien Hoang Minh Khoi 약용버섯 유한회사(Tuy Hoa시)는 최근 "액체 균주 배양 기술 진보 응용을 통한 동충하초 재배로 Phu Yen성 내 기능성 식품 가공을 위한 고품질 제품 공급원 조성 프로젝트"를 주관하여 실시하고 있으며, 실행 기간은 2022년 12월부터 2025년 11월까지이고 총 예산은 90억 동이다. 이 중 중앙 과학기술 예산 지원은 약 40억 동이고 나머지는 기업의 대응 투자금이다.
Pham Duy Khiem - Phu Yen 제비집 협회장은 혁신과 창조 및 과학기술 발전을 촉진하기 위해 국가는 기업의 과학기술 투자를 장려하는 메커니즘을 구축하고 연구 결과를 활용하여 시장 공급 제품 생산을 진행하며, 기관과 개인이 자체 투자한 과학 연구 및 기술 개발 결과 구매를 위한 예산 지원이 필요하다고 하였다. 기업들은 기술 혁신이 지속가능한 발전에 미치는 필수적 요구사항을 명확히 인식할 수 있도록 더 많은 홍보가 필요하다. 특히 기업들이 과학기술 자금원에 더욱 쉽게 접근할 수 있는 여건을 조성해야 한다고 강조하였다.
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