녹색 기술, 폐기물을 녹색 자원으로 전환

하노이에서 최근 개최된 제4차 녹색성장 및 2030 글로벌 목표를 위한 파트너십(P4G) 정상회의 기간 동안, 녹색성장 박람회에서 녹색 전환을 위한 많은 혁신적인 기술 솔루션들이 주목을 받았다. 그 중에서도 식품 폐기물과 농업 분야의 부산물에서 개발된 환경 친화적 제품들이 특히 주목 할 만하였다.

농업 폐기물로 제조된 BUYO의 제품 중 하나이다.

 

3년 전, 플라스틱 특히 비닐봉지를 대체할 새로운 소재를 찾겠다는 열망으로 베트남의 혁신 스타트업인 BUYO 바이오 플라스틱이 탄생하였다. 이 기업은 맥주 찌꺼기, 카사바 찌꺼기와 같은 유기물 기반의 생분해성 바이오 플라스틱 생산 기술 개발에 집중하고 있다.

 

BUYO가 개발한 선도적인 생물학적 소재 기술을 통해, 농업 및 식품 가공 산업의 폐기물이 생분해성 포장재 소재로 전환되었다. 이 소재는 미세 플라스틱을 생성하지 않으면서도 일반 플라스틱과 동등한 성능을 보장한다.

 

또한 BUYO는 의생명과 제약 화장품 분야에서 고급 소재를 생산하기 위한 독점적인 미생물 기술을 보유하고 있다. 현재 BUYO는 베트남에서 연간 120톤 규모의 공장을 운영 중이며, 곧 생산 규모를 10배로 확대할 준비를 하고 있다. 동시에 아시아, 유럽, 미국 시장으로 진출할 계획이다. 이 회사는 기후변화 대응 프로젝트에 대해 P4G로부터 재정적, 기술적 지원을 받는 베트남의 대표적인 6개 스타트업 중 하나이다.

 

새로운 세대의 바이오 플라스틱에 대한 큰 수요를 예상하여, BUYO는 생산 규모 확대와 생산 능력 향상에 우선순위를 두고 있다. 동시에 기술 개선과 원가 절감에 투자하여 가격 경쟁력을 확보하고자 한다.

 

BUYO 바이오 플라스틱의 CEO이자 공동 창업자인Do Hong Hanh 대표는 "현재 회사는 의생명, 화장품, 섬유 산업 등 다양한 분야에 적용할 수 있는 녹색 솔루션을 위한 새로운 기술을 연구 개발하는 단계에 있다"고 밝혔다.

 

박람회에서 국내외 많은 기관 및 기업들이 이 스타트업에 관심을 보이며, 포장재, 패스트 소비재, 식품, 음료, 레스토랑, 호텔 등 다양한 산업 분야에서 연계하였다.

 

녹색성장 박람회에서 파인애플 섬유로 방적하고, 직조한 직물이 소개되었다. 이 제품은 물이나 화학물질을 사용하지 않는 기계적 방법으로 제작되었다. 베트남 천연섬유 연구투자개발 주식회사(Vietfiber)는 파인애플 섬유를 위한 특수 면화 생산 라인을 보유하고 있으며, 섬유 분리 과정에서 물을 사용하지 않아 토양과 수질 환경에 영향을 미치지 않는다.

 

Vietfiber 대표에 따르면 이 기술 공정은 생산용 물 40만 입방미터를 절약하고, 40만 입방미터의 폐수를 줄이며, 섬유 처리에 사용되는 화학물질 112만 리터와 석탄 2,750톤을 절약한다. 이는 물과 화학물질을 사용하는 방법보다 비용을 30% 절감하는 효과가 있다.

버려지는 5만 2천 헥타르의 파인애플 잎을 활용하고 소각으로 인한 오염을 방지하는 Vietfiber는 매년 6만 3천 톤의 섬유를 공급하여 수입 면화를 완전히 대체하고 친환경 패션을 촉진하는 것을 목표로 하고 있다.

 

생산 시스템은 잎 절단, 섬유 추출부터 면화화 과정까지 자동화되어 있다. 이는 섬유 산업의 배출량 감소와 지속 가능한 발전 목표를 실현하는 데 기여하는 효율적인 모델이다. 이를 통해 파인애플 잎 폐기물과 찌꺼기가 미생물 비료, 사료, 식품 착색제로 재생되는 등 효율적으로 활용된다.

 

이 파인애플 섬유 모델은 약 1,650명의 여성 노동자에게 일자리를 제공하고 있지만, 기업은 여전히 원료 섬유 생산 공장의 운영 자본을 늘리기 위한 자금을 찾고 있으며, 이를 통해 생산에 필요한 충분한 원자재를 확보하고자 한다.

 

오랫동안 농업 폐기물과 부산물은 볏짚 소각이나 매립과 같은 환경 친화적이지 않은 방법으로 처리되어 토양과 대기 오염이라는 심각한 결과를 초래해왔다. P4G로부터 지원을 받는 또 다른 혁신적인 녹색 기술 솔루션은 농업 폐기물과 손상된 팔레트로 만든 생물학적 팔레트인 NetZero Pallet이다. 팔레트는 물품의 보관, 이동 및 운송 과정에서 지원하는 데 사용되는 평평한 기판으로, 현대 물류에서 필수적인 요소가 되었으며 많은 산업 분야에서 널리 사용되고 있다.

 

AirX Carbon의 NetZero Pallet 기술은 최대 5톤의 하중을 견딜 수 있으며, 전통적인 플라스틱 및 목재 팔레트를 대체할 뿐만 아니라 비용을 20-50% 절감하고, 보관 공간을 70% 절약하며, 운송 효율을 최대 300%까지 향상시킨다. 생분해성과 탄소 네거티브 능력을 갖춘 이 제품은 녹색 수출 표준과 ESG 기준을 충족하는 데 기여한다.

 

메콩 델타 지역의 농업 폐기물을 활용한 생산 기술 적용은 이 솔루션이 야외 볏짚 소각을 줄일 뿐만 아니라 농민들에게 상당한 수입을 창출하고, 국내외 기업들이 공급망에서 탄소 배출을 줄이는 데 도움을 준다는 것을 보여준다.

 

베트남 과학기술협회 연합 소속의 연구, 창의적 컨설팅 및 지속가능발전센터는 지속가능한 발전과 기후변화 대응 분야에서 풍부한 경험을 가지고 있으며, 농림업 폐기물을 깨끗하고 저렴한 열로 전환하는 Gasio 기술 솔루션을 제공한다. 동시에 96% 탄소로 구성된 바이오차를 생산하여 비료로 사용하고 탄소를 격리한다. 이 기술은 베트남과 국제적으로 특허를 받았으며, 농산물, 주방, 보일러 및 발전에 유연하게 적용된다. 많은 지역에서 차, 쌀, 원자재 숲, 수공예 마을 클러스터와 같은 대규모 재배 지역을 활용하기 위해 이 솔루션을 검토하고 있다.

 

전문가들에 따르면 녹색 전환은 단순히 환경 지향적 기술을 개발하고 적용하는 것뿐만 아니라 운영 효율성을 높이고 배출량을 줄이며 녹색 경제와 순환 경제를 지향하는 생산 및 비즈니스 프로세스를 변화시키는 것이다. 창의적인 솔루션 연구 덕분에 농업 폐기물과 부산물 외에도 식품 폐기물이 녹색 솔루션으로 "전환"되어 녹색성장 박람회에 전시되었다.

Flow Metric 기술과 AI를 적용한 Eco Oil 시스템은 사용된 식용유를 자동으로 수거하며, 현재 베트남의 일부 주거 지역에서 운영되고 있다. 식용유 수거 및 재활용 솔루션 프로젝트를 실행하는 ReFeed의 운영 관리자인Nguyen Cam Thi는 "투명하고 안전하며 환경 친화적인 프로세스를 통해 Eco Oil은 사용된 식용유를 100% 바이오 가솔린을 위한 원료로 전환하고 있다. 이 기술은 수거된 기름의 양을 정확하게 관리하여 품질 표준을 보장하는 동시에 낭비를 줄이고 환경 보호에 기여한다. 수거된 기름의 출처, 재활용 과정 및 최종 제품 품질에 대한 데이터베이스를 바탕으로 기업들은 매년 투명한 ESG 보고서를 받게 되며, 이는 순환 경제와 녹색 성장에 대한 기여를 증명하는 것이다"라고 설명하였다.

 

최대한 활용된다면 농업 폐기물과 부산물, 식품 폐기물은 재생 가능한 자원으로 변모하여 환경을 보호할 뿐만 아니라 경제적, 사회적으로도 큰 이익을 가져올 수 있다.

 

이러한 중요성을 인식하고 녹색 전환을 촉진하기 위해 적극적으로 기술을 적용하고 있지만, 대부분의 스타트업들은 팀 확장, 생산 능력 향상 및 새로운 시장 개발을 위한 재정 자원에 접근하는 데 여전히 어려움과 도전에 직면하고 있다.

 

지속 가능한 혁신 스타트업 생태계를 구축하기 위해서는 기업들이 스타트업 지원 센터와의 파트너십을 강화하고, 녹색 기술 솔루션을 확산하고 발전시키기 위한 정부와 기업 간의 긴밀한 협력 관계를 구축해야 한다.

 

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