Ha Giang (하장)성, 특산 농산물로 농업 경쟁력 강화

하장성은 샨 투옛 차, 황소, 온대 과일류, 벌꿀, 약용식물, 흑돼지, 특산 쌀 품종 등과 같은 지역 특산품의 개발을 적극 추진하고 있다. 이러한 특산품을 효율적으로 활용함으로써 하장성은 높은 경제적 가치를 창출하고 있다.

 

봉센방(Bong Sen Vang) 회사는 하장성의 약용식물을 가공 및 생산하고 있다

 

하장성은 지역의 대표적인 고품질 상품의 원자재 지역 개발을 위해 온대 과일류에 대해 우수한 모수에서 고품질 품종을 생산하는 기술을 자체적으로 확보했다. 현재 씨 없는 감은 약 700헥타르, 배는 2,000헥타르 이상, 자두는 약 818헥타르가 재배되고 있으며, 총 수확량은 약 4,000톤에 이를 것으로 예상된다.

 

또한 약용식물 및 향신료 작물의 재배 면적은 25,000헥타르 이상으로 안정적으로 유지되고 있다. 특히 비쑤옌(Vi Xuyen) 지역의 타오꿔 (학명: Amomum aromaticum Roxb, 향신료 식물)는 지리적 표시 인증을 획득한 바 있다. 봉센방 제약회사는 현재 하장성의 약용식물과 농산물을 활용해 고부가가치 제품을 재배, 가공, 상업화하는 연계 프로젝트들을 추진 중이다.

 

봄철에 샨 투옛 차는 수작업으로 가공된다.

 

메밀꽃은 계속해서 지방의 이미지를 홍보하고 관광 발전을 촉진하는 데 기여하고 있다. 아울러, 메밀을 활용한 가공 제품인 과자, 사탕, 술, 맥주 등의 생산 연계도 활발히 추진되고 있다.

 

특산 쌀의 경우, 자 유이 쌀 (Gia Dui), 꽝응우옌 찹쌀(Quang Nguyen) 등 일부 품종은 우수한 품질과 높은 경제적 가치 덕분에 시장에서 큰 인기를 끌고 있다. 특히 자 유이 쌀은 지리적 표시 인증을 효과적으로 활용하며, 그 가치를 더욱 높이고 있다.

 

하장성의 샨 투옛 차는 국내에서 확고한 브랜드로 자리매김했을 뿐만 아니라, 국제 시장에도 진출하며 위상을 높이고 있다. 이 차는 국가 지도부가 주최하는 국가 원수급 환영 행사에서도 제공되는 품격 있는 제품이다. 현재 하장성 전역에는 약 1만 4천 헥타르에 달하는 샨 투옛 차 재배지가 있으며, 이 중 약 13,485헥타르가 수확 가능 면적으로, 연간 생산량은 4만 2천 톤을 넘는다. 특히, 하장성에는 무려 1,324그루의 샨 투옛 차 고목이 존재하며, 이들은 베트남 자연환경보호협회로부터 ‘베트남 유산 나무’로 공식 인정받았다. 또한, 하장성은 국가 기준 5성급 OCOP 인증을 받은 샨 투옛 차 제품 2개를 보유하고 있으며, 이 외에도 다양한 차 제품들이 가공되어 10여 개 국가 및 지역에 수출 및 유통되고 있다.

 

하장성의 대표 농산물들은 가치 사슬 기반의 생산 방식과 관광 연계 활동 덕분에 규모와 가치 면에서 꾸준히 성장하고 있다. 지역 농산물 브랜드는 점점 더 확고한 입지를 다져가고 있으며, 국제 시장으로의 진출도 점차 확대되고 있다.

 

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