커피 찌꺼기, 세정제로 변환

매일 호치민시에서 약 10톤의 커피 찌꺼기가 배출되며, 대부분이 폐기되거나 쓰레기로 처리된다. 그러나 Lộc Nhân커피 재활용 유한책임회사를 설립한 Nguyễn Tấn Lộc 대표에게 커피 찌꺼기는 단순한 폐기물이 아니라, 유용하고 환경 친화적인 제품으로 재활용할 수 있는 고부가가치 원료다.

Nguyễn Tấn Lộc씨는 커피 찌꺼기로 만든 세정제 및 기념품 제품을 소개한다.

 

커피 찌꺼기의 재탄생: 아이디어에서 현실로

 

2년 전, 매일 대량으로 버려지는 커피 찌꺼기를 보고 충격을 받은 Nguyễn Tấn Lộc 대표는 이를 활용한 첫 번째 제품을 실험하기 시작했다. 그 결과, 커피 찌꺼기로 만든 청동북 모양의 기념품은 독창적인 아이디어로 많은 사랑을 받았으며, 해외로 수출되는 인기 선물이 되었다.

 

여기에 만족하지 않고, 그는 지속적인 연구를 통해 컵 받침, 장기 세트, 그리고 커피 찌꺼기 압축 블록(바이오 펠릿) 같은 혁신적인 제품들을 개발했다.

 

“가장 큰 도전은 화학 접착제를 사용하지 않으면서도 커피 찌꺼기를 단단하게 결합시키는 것이었다. 동시에 내구성을 확보하고, 적절한 생산 비용을 유지하면서도 쉽게 제작할 수 있는 방법을 찾아야 했다.”라고 Lộc씨는 말했다.

 

하지만 국내외에서 참고할 자료가 부족해, 그는 직접 다양한 천연 재료를 실험했다. 타피오카 가루, 쌀가루, 목화 가루 등 여러 원료를 수개월간 연구했지만, 원하는 수준의 결과를 얻지 못했다.

 

그러던 중 그는 한 가지 획기적인 발견을 했다. 바로 베트남 중부 고원지대에서 흔히 재배되는 ‘litsea glusinosa’ 가루였다. litsea glusinosa 가루는 향 제조 및 가축 사료로 사용되는 천연 원료로, 접착력이 뛰어나면서 친환경적이며, 인도에도 수출되는 중요한 작물이다.

 

“커피 찌꺼기와 litsea glusinosa 가루를 결합하면 점토 벽돌과 비슷한 강도를 가지면서 물과 열에 강하고 친환경적인 신소재가 탄생한다. 몇 날 며칠을 물에 담가도 쉽게 분해되지 않으며, 레이저로 각인해도 번지거나 타지 않는다.”라고 Lộc씨는 설명했다.

 

특히, 이 압축 블록 제조 방식은 소규모 카페에서도 손쉽게 적용할 수 있는 방식이다. 사용이 끝난 후에도 자연적으로 분해되어 퇴비나 연료로 활용 가능하므로, 커피 찌꺼기의 지속 가능한 순환 구조를 만들어낼 수 있다.

Lộc Nhân의 커피 찌꺼기 펠렛으로 만든 제품은 매우 단단하여 레이저 조각이 가능하며 내수성이 뛰어나다.

 

커피 찌꺼기 제품을 모든 가정으로 – 지속 가능한 가치 창출의 꿈

 

커피 찌꺼기 압축 블록(바이오 펠릿) 개발에 그치지 않고, Lộc Nhân은 천연 탈취 스프레이를 포함한 다양한 제품을 연구 및 개발하고 있다.

 

Lộc, 대표에 따르면, 커피 찌꺼기는 연료용 압축 블록, 반려동물용 모래, 친환경 청소 제품 등 다양한 분야에서 활용될 수 있다. 그러나 그는 재생 압축 블록과 천연 탈취 스프레이라는 두 가지 전략적 제품에 집중하기로 결정했다.

 

스타트업이 직면한 가장 큰 도전 중 하나는 소비자의 소비 습관을 바꾸는 것이다. 현재 시장에는 수많은 산업용 화학 탈취제와 세정제가 존재하며, 대기업 브랜드의 영향력도 강력하다. 따라서 소비자들에게 환경 친화적인 대안을 제시하고 이를 받아들이게 하는 과정은 긴 여정이며, 꾸준한 노력이 필요하다.

 

최근 Lộc 대표는 자동차용 탈취 스프레이 개발에 주력하고 있다. 이는 상대적으로 경쟁이 덜한 틈새시장으로, 친환경 제품을 원하는 소비자들이 늘어나면서 성장 가능성이 크다고 본다.

 

커피 찌꺼기의 지속 가능한 활용 방안

 

한때 폐기물로 여겨졌던 커피 찌꺼기는 이제 유용한 제품으로 재탄생하며, 폐기물 감소와 새로운 경제적 가치 창출에 기여하고 있다. Nguyễn Tấn Lộc 대표의 이야기는 단순한 창업 성공담을 넘어, 창의성과 지속 가능한 발전을 향한 끊임없는 노력을 보여주는 사례이다.

 

커피 찌꺼기 제품을 모든 가정으로"라는 비전을 바탕으로, Lộc Nhân커피 재활용 유한책임회사는 베트남 커피 산업의 가치를 높이는 것뿐만 아니라, 순환 경제의 새로운 가능성을 제시하고 있다.

 

https://tuoitre.vn/bien-ba-ca-phe-thanh-san-pham-co-trong-moi-nha-20241015185307743.htm