가공 커피의 수출 기회

주로 로스팅 및 인스턴트 형태로 가공된 커피의 수출이 수량과 가치 면에서 크게 성장하고 있다.

 

가공된 커피는 주로 로스팅 및 인스턴트 형태로 수출되고 있으며, 원자재 가격이 사상 최고 수준에 도달하고 원자재 수출량이 감소하는 가운데 수량과 가치 모두에서 매우 강한 성장을 보이고 있다.

 

최근 몇 년간 커피 산업 통계를 살펴보면, 가격의 급등이 시장의 주목을 받았으나, 가공 분야의 성장도 놀라운 밝은 점으로 평가된다.

 

놀라운 도약

 

베트남 커피-코코아 협회(VICOFA- Vietnam Coffee Cocoa Association)의 자료에 따르면, 2022-2023 수확기에 베트남의 가공 커피 수출량은 89,941톤에 달했으며, 수출액은 5억 1,100만 달러에 이르렀다. 이 수출량은 전체 수출량(생두 기준 환산 제외)의 5.4%를 차지했지만, 수출액은 전체의 12.5%를 기록했다. 해당 수확기의 평균 수출 단가는 톤당 5,676달러였다.

2023-2024 수확기에는 수출량이 42% 급증하여 127,543톤에 달하며, 전체 수출량의 8.8%를 차지하였다. 동시에 수출 가치는 평균 단가가 톤당 7,616달러로 상승하면서 전체의 약 18%를 차지하였다.

 

2024년 11월, 기업들은 가공 커피 10,004톤을 수출하여 수출액이 1억 달러를 초과하였다. 생산량은 16.5%에 불과하지만, 수출 가치는 26.8%를 차지하며, 평균 수출 가격이 톤당 10,025달러에 달해 역대 최고치를 기록하였다.

 

이 숫자들은 베트남 가공 커피 산업의 인상적인 성장을 보여주었다. 동시에, 이 산업이 국제 시장에서 위상을 높일 수 있는 큰 잠재력을 반영하고 있다.

 

이 새로운 동향에 대해 Đỗ Hà Nam (VICOFA 부회장 겸 Intimex 그룹 회장)은 커피 가격이 상승함에 따라 새로운 브랜드의 가공 커피에 유리한 조건이 마련되었다고 밝혔다. "가격이 낮을 때는 수입업체가 오래된 브랜드의 가공 커피를 선호하지만, 현재는 원자재와 품질에서 이점을 가진 새로운 기업들이 저렴한 가격으로 판매할 기회를 얻고 있다. 게다가, 베트남의 많은 커피 가공 공장은 그동안 가동률이 낮았기 때문에 시장이 열리자 추가 투자 없이도 즉시 기회를 활용할 수 있었다"고 Đỗ Hà Nam은 분석하였다.

 

Intimex에서 이전에 가공 커피가 주로 국내에서 판매되었으나, 현재는 국제 고객도 추가되었다. 현재 기업은 베트남에서 가공 커피 수출 상위 50개 기업 중 하나로 자리 잡았으며, 성장률은 50%에 달하였다. "우리 공장은 현재 최대 가동 중이며 확장 단계에 있다. Intimex는 연간 약 20,000톤의 인스턴트 커피를 생산하고 수출하는 베트남의 선두 제조업체가 되기 위해 노력하고 있다. 현재 Intimex의 인스턴트 커피 가공 능력은 약 4,000톤이며, 내년에는 두 배로 늘어날 예정이다."라고 Đỗ Hà Nam은 밝혔다.

커피 가공 기업들은 수출을 촉진하기 위해 해외에서 홍보와 소개를 강화하고 있다.

 

활발한 수출

 

최근 보고에 따르면, 많은 베트남 커피 기업들이 가공 커피 수출에 참여하고 있다고 발표하였다. 예를 들어, Miss Ede 브랜드(Đắk Lắk)의 Ede 농장 서비스 상사)는 12월 1일 미국으로 첫 로스팅 커피 컨테이너를 수출했다고 밝혔다.

 

12월에 베트남 커피 총회사는 Vietnam Coffee 브랜드의 첫 번째 가공 커피 제품을 중국으로 수출한다고 발표하였다. 수출 품목에는 다양한 맛의 로스팅 커피 원두, 분쇄 커피 및 인스턴트 커피가 포함된다. 이 커피 기업은 총 수출 매출에서 가공 커피 제품의 비율을 높일 것으로 기대하고 있다.

 

Nguyễn Ngọc Luận, Meet More의 대표이사는 인스턴트 커피가 편리함과 다양한 맛 덕분에 30%의 강력한 성장을 보이고 있다고 전하였다. Meet More는 바다 소금 커피와 과일 커피와 같은 독특한 인스턴트 커피를 제공하며, 이는 국제 고객들에게 인기를 끌고 있다. 그러나 로스팅 커피 시장은 베트남 소비자들의 취향 차이로 어려움을 겪고 있다. Luận은 베트남 커피가 국제적으로 인식되기 위해서 심화 가공을 강화하고 제품을 브랜드화해야 한다고 강조하였다. 과거에는 베트남이 주로 원자재 커피를 수출하여 외국 소비자들이 제품의 출처를 알지 못했다.

 

높은 이익률

 

VICOFA의 Nguyễn Nam Hải 회장은 과거에 베트남 기업들이 수출에서 열세였던 이유로 높은 초기 투자 비용(연간 3,000톤 생산 능력을 가진 인스턴트 커피 공장에 약 3,500만 달러 필요), 특히 유럽 및 미국 시장 진출의 어려움과 브랜드 구축 및 마케팅에 오랜 시간이 필요하다고 언급하였다. 그러나 최근 이러한 요소들이 점차 개선되면서 베트남 기업들이 심층 가공 커피 수출의 선두주자 목록에 추가되고 있다. Trung Nguyên 외에도 Intimex, An Thái, Vĩnh Hiệp, Simexco DakLak, Vinacafe Biên Hòa, King Coffee TNI와 같은 새로운 브랜드들이 등장하고 있다. 가공 커피 수출은 높은 단가와 좋은 이익률을 가지며 지속 가능한 요소가 높다.

 

https://nld.com.vn/thoi-co-cho-ca-phe-che-bien-xuat-khau-196241213210039351.htm