Phú Nhĩ 액젓, 2024 베트남 쌀국수 페스티벌에서 많은 한국인의 관심 끌기

지난10월 5일, Phu Nhi 액젓이 한국에서 열린 베트남 쌀국수 축제(Vietnam Pho Festival 2024)에 참가하여 많은 한국인과 이곳에 거주하는 베트남 사람들의 관심을 끌었다.

 

이는 Phu Nhi가 일본과 대만으로 성공적으로 수출한 이후 태국과 미국 등 새로운 시장을 대상으로 한 홍보 활동의 연속이었다.

고객들이 Vietnam Pho Festival 2024에서 Phu Nhi 전시 공간을 방문하였다.

 

Phu Quoc의 100년 전통 공예 마을에서 Phu Nhi 액젓은 전통적인 나무통 방식으로 제조되었다. Phu Quoc 해역에서 잡힌 신선한 멸치를 1년 이상 숙성하면,  맑고 반짝이는 액젓이 된다. 이 액적은 방부제, 설탕, 염료, 향료, MSG가 전혀 포함되지 않았다.

Phu Nhi 액젓은 전통적인 배럴 하우스 방식에 따라 가공된다.

 

따라서 Phu Nhi 액젓은 본질적인 자연 맛을 유지하고 건강에 좋으며 전국의 많은 주부들에게 신뢰를 받고 있다. 국내 소비자들의 신뢰에 부응하여 Phu Nhi는 전통적인 채널(슈퍼마켓, 시장, 소매점 등)부터 전자상거래 사이트에 이르기까지 다양한 유통 채널을 개발하여 소비자들이 쇼핑 시간을 절약하면서 좋아하는 정품 제품을 쉽게 선택할 수 있도록 돕는다.

Phu Nhi는 베트남 가족 식사에서 좋아하는 선택이다.

 

국내 시장 확대를 위해 노력할 뿐만 아니라 베트남 향신료 브랜드를 해외로 가져오고 베트남 문화와 요리를 세계에 알리려는 열망으로 Phu Nhi는 많은 국가에서 많은 무역 진흥 활동에 참여하여, 대만과 일본에 성공적으로 수출하였다.

 

한국인들, Phu Nhi의 맛 선호

 

CNN에 따르면 액젓은 지중해 올리브 오일, 중국 간장과 동등한 가치를 지닌 세계에서 없어서는 안될 국가 재료로 간주되고 있다. Vietnam Pho Festival 2024에 등장한 Phu Nhi 브랜드는 Pho Sen의 필수 양념으로 등장하여 고급 요리의 성공에 기여하였다. 또한 이는 베트남 사람들의 '국민 양념'으로 자리 잡았다.

한국 고객들이 Phu Nhi의 맛을 경험하였다.

 

Vietnam Pho Festival 2024에서는 많은 한국인들이 베트남 액젓의 풍부하고 독특한 맛에 관심을 보였다. 서울에서 온 관광객 김수진 씨는 "한국인들은 액젓을 이용해 김치를 담그고 국물 요리에 양념을 해서 맛을 더 풍부하게 만든다. 제가 지금까지 알고 있던 액젓과 매우 다른 독특한 맛을 가지고 있다."라고 말했다. 그리고 한국에 있는 베트남 사람들은 Phu Nhi 액젓을 만드는 고급 원재료에 대해 높이 평가하였다.

국제 행사인Vietnam Pho Festival 2024에서 베트남 액젓의 정수와 100년 전통의 Phu Quoc 마을 이야기를 담은 Phu Nhi 액젓은 한국의 많은 시민들과 관광객들의 관심을 끌었다. 이는 베트남의 음식과 문화에서 전통의 가치가 항상 매력적이고 외국 관광객들이 아름다운 베트남을 탐험하도록 초대한다는 것을 보여주었다. 또한 이는 Phu Nhi의 세계 진출을 위한 상업적 촉진에 긍정적인 신호가 될 것으로 기대된다.

 

https://vanhoavaphattrien.vn/nuoc-mam-phu-nhi-va-hanh-trinh-xuat-ngoai-a26925.html