A Chau 원료그룹(AIG)이 Thaifex Anuga Asia 2025에서 베트남 농산물의 가치를 지속적으로 입증하였다.
AIG가 아시아 최대 식음료 전시회에 5년 연속 참가하며, 베트남 특색의 첨단기술 적용 농산물 원료 솔루션 생태계를 통해 베트남 농산물의 지위 향상을 위해 노력하고 있다.
국제 무대에서 베트남 원료의 역량 입증
Thaifex Anuga Asia 2025는 2025년 5월 27일부터 31일까지 태국 방콕에서 개최되었다. 전시회에는 50여 개국 및 지역에서 3,100여 개 기업이 참가했으며, 130여 개국에서 온 2,000여 명의 전략적 구매업체와 90,000여 명의 상업 관람객이 참석하였다.
올해 행사는 식물성 원료 제품, 지속가능한 상품 및 순환경제 트렌드에 특별히 주목하였다. "더 나은 삶을 위한 원료(Ingredients for Better Life)"라는 메시지로 AIG는 Thaifex 2025에 코코넛워터, 코코넛밀크, 코코넛크림, 캔 과일주스, 건조코코넛, 타피오카전분, 무유제품 크림파우더 등을 포함한 풍부한 원료 생태계를 선보였다.
이는 국제 표준을 달성한 제품군으로 전 세계 식음료 제조업체들의 주목을 받고 있다. Thaifex Anuga Asia 2025에서 AIG는 다수의 소비자들과 미국, 유럽, 중동, 동북아시아의 유통업체, 대형마트 체인, 대형 소비자 브랜드 등 전략적 파트너들의 관심을 끌었다.
5년 연속 Thaifex에 참가하며 AIG는 "베트남 원료산업의 대사" 역할을 점점 더 확고히 하고 있다. 베트남 농산물로부터 만든 지속가능하며 사회적·환경적 책임과 연계된 제품군을 글로벌 공급망에 더욱 깊이 참여시키고 있다.
지속가능한 원료 개발 - AIG의 핵심 전략
식음료 산업이 광범위한 전환기를 겪고 있다. 소비자들은 건강, 지속가능성, 공급망의 투명성에 더욱 관심을 갖고 있다. 현지 자원의 이점과 국제 표준에 따라 향상되고 있는 가공 역량을 바탕으로 베트남은 글로벌 친환경 원료 공급망에서 핵심 역할을 맡을 수 있는 충분한 잠재력을 갖고 있다.
이 중 베트남의 코코넛과 카사바 가공제품은 세계 최고 수준의 수출량을 기록하는 그룹에 속하며, 농업 분야의 "녹색 황금"으로 불린다. 이는 고부가가치 농업 발전 잠재력을 대표하는 두 가지 농산물 품목으로, 녹색 성장과 여러 지역 농민들의 소득 향상에 실질적으로 기여하고 있다.
베트남 내 식품 및 생명과학 산업을 위한 원료 공급과 종합 솔루션 분야의 선도 기업인 AIG는 8개 이상의 계열사로 구성된 생태계를 보유하고 있으며, 식품 원료, 생명과학 원료, 의약품, 화장품, 향료 및 기타 제조 분야 등 다양한 산업에 원료를 전문 공급하고 있다.
이 생태계에서 코코넛과 카사바는 AIG가 체계적으로 투자 개발하고 있는 두 가지 주력 원료이다. 2014년부터 AIG는 이 "녹색 황금"으로부터 원료 개발에 투자해왔다. 현재까지 A Chau 원료그룹(AIG)은 Ben Tre와 Tra Vinh에서 유기농법으로 재배되는 1,000ha 이상 규모의 코코넛 원료 재배지역을 개발하였다. 현대적인 UHT 살균 생산라인과 Tetra Pak 포장으로 AIG의 Vico Fresh코코넛워터 제품은 유럽, 미국, 일본, 한국, 호주를 포함한 40여 개국에 진출하였다.
카사바 또한 AIG가 현대 기술로 심화 가공에 투자하고 있는 전략적 원료 자원이다. ISO 22000:2018, Halal, Kosher, FDA, Organic, Non-GMO 등 국제 표준을 보장하는 생산설비 라인으로 AIG의 카사바 원료 제품군은 유럽, 북미, 중국 등 까다로운 시장에서 환영 받고 있다.
앞으로 AIG는 유기농 원료 재배지역 개발에 지속적으로 투자하고, 심화 가공 기술을 적용하여 점점 더 까다로워지는 시장 상황에서 강력한 경쟁 우위를 창출할 예정이다. 동시에 AIG는 선도적 파트너들과의 협력을 강화하고, 유통 채널을 확대하여 제품을 전 세계로 확산시키고 있다.
끊임없는 노력으로 AIG는 베트남 농산물의 특색 있는 원료 생태계 구축에 기여해왔으며, 글로벌 시장에서 장기적 경쟁력을 갖추고 있다. 이에 따라 베트남 농업은 더 이상 원료의 저지대가 아니라 글로벌 가치사슬에서 중요한 역할을 담당하는 방향으로 점진적으로 나아가고 있으며, 특히 자연 원료 중 고부가가치 함량이 높은 분야에서 그러하다.
https://baodautu.vn/aig-tiep-tuc-khang-dinh-gia-tri-nong-san-viet-tai-thaifex-2025-d292504.html
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