치아 식물 – Lai Chau 성 Than Uyen 현의 새로운 경제 발전 방향

Than Uyen현을 치아 식물 재배의 중심지로 만들겠다는 목표로, 2024년 5월 현 정부는 베트남 농업과학연구소의 기술이전 및 농업지도센터와 하노이의 글로벌 그린하우스 협동조합과 치아 식물의 생산, 가공, 유통에 관한 협력 계약을 체결하였다. 이를 통해 주민들의 소득 증대와 빈곤 감소에 기여하고, 지역 경제 발전을 촉진하고자 한다.

 

치아 식물은 살비아로도 알려져 있으며, 멕시코가 원산지로 중남미 지역의 오랜 전통 식품이다. 슈퍼푸드와 허브 중에서 가장 재배하기 쉬운 작물로 불리며, 치아 씨앗은 소비자의 건강에 높은 영양가를 제공한다. 이 씨앗은 항산화 물질, 식이섬유, 단백질 및 기타 필수 미네랄이 풍부하다. 치아 씨앗을 정기적으로 섭취하면 심장병, 당뇨병과 같은 심각한 질병을 효과적으로 예방할 수 있다.

치아 식물은 살비아로도 알려져 있으며, 멕시코가 원산지이다. 치아 씨앗은 소비자의 건강에 높은 영양가를 제공한다.

 

여러 지역에서의 실제 연구 및 시험 재배를 통해, 글로벌 그린하우스 협동조합은 Than Uyen이 기후, 토양 조건, 주민들의 생산 관행 면에서 치아 식물 생산 지역으로 개발하기에 많은 이점을 가진 지역으로 확인하였다. 따라서 치아 생산 협력 계약을 체결한 직후, Than Uyen현 인민위원회는 현 내 각 기관, 부서 및 각 마을의 인민위원회에 치아 식물 개발 내용을 전달하였다. 각 마을의 인민위원회는 치아 식물의 협력 및 개발에 관한 정책을 주민들에게 홍보하도록 지시 받았다. 토지 면적을 검토하고 주민들이 생산성과 품질이 낮은 작물에서 치아 식물로 전환하도록 장려하여, 점차 치아를 지역의 주요 작물로 만들고 있다. 현재까지 Than Uyen현의 마을들에서 12헥타르의 치아 식물을 재배하고 있다. 2025년 말까지 재배 면적을 20헥타르로 확대할 계획이다.

글로벌 그린하우스 협동조합과 기술이전 및 농업지도센터가 Than Uyen 현과 협력하여 치아 식물 생산 지역을 개발하고 있다.

 

Ta Mung은 Than Uyen현의 고산지대 마을로, 주민들의 생활은 여전히 어려움을 겪고 있으며, 물 부족으로 인해 마을의 많은 논 면적이 일년에 한 작물만 재배할 수 있다. 작물 구조 전환을 통해 주민들의 소득을 높이기 위해, 최근 Ta Mung 마을은 주민들에게 생산성이 낮은 토지에 치아 식물을 재배하도록 장려해왔으며, 현재 치아 작물은 수확되어 농민들에게 경제 발전의 새로운 방향을 열어주고 있다.

Ta Mung 마을 주민들이 치아 식물을 돌보고 있다.

 

Ho Ta 마을의 Sung Thi Chua 씨에 따르면 마을 간부들의 홍보와 권유로 가족들이 5,000m²의 논을 치아 식물 재배로 과감하게 전환했다고 하였다. 첫 시험 재배임에도 불구하고 생산량은 상당히 높아 거의 300kg의 씨앗을 수확했으며, 가장 기쁜 점은 글로벌 그린하우스 협동조합이 건조 치아 씨앗 전량을 kg당약 100,000동의 가격으로 구매하여 판로에 대한 걱정이 없다는 것이다. 경제적인 이득 외에도, 치아 식물의 꽃은 관광객들을 끌어들여 많은 젊은이들에게 기념사진을 찍을 수 있는 이상적인 관광 명소가 되고 있다.

 

현재 치아 씨앗 재배 모델은 Ho Ta, Ta Mung, Lun 1 마을에서 4헥타르 면적으로 시행되고 있다. 치아 식물은 음력 10월 경에 심고, 파종부터 수확까지 약 3.5-4개월이 소요된다. 심기 전에, 글로벌 그린하우스 협동조합의 직원들과 Than Uyen현의 전문 기관들이 Ta Mung 마을의 당 및 지방 정부와 직접 협력하여 치아 재배 면적을 조사하고, 종자를 제공하며, 기술 담당자를 파견하여 파종부터 수확까지 치아 식물 재배 및 관리 과정을 직접 지도했다. 재배 및 관리 과정을 잘 수행한 결과, 치아 식물은 잘 성장하여 헥타르당 900kg의 수확량을 달성했다. 2025년에는 마을 인민위원회가 계속해서 주민들에게 재배 면적을 확대하도록 홍보하며, 약 10헥타르까지 확대할 계획이다.

Muong Khang 마을 주민들이 치아 식물을 수확하고 있다.

 

치아 식물을 Than Uyen현 지역에 집중적으로 도입함으로써 주민들의 소득을 증가시키고 생활 수준을 향상시키는 데 기여하며, 관광 개발과 연계하여 유기 농법을 적용하고, 생태적이고 지속 가능한 방향으로 농업 생산을 촉진하고 있다.

 

https://baolaichau.vn/kinh-te/cay-chia-huong-phat-trien-kinh-te-moi-cua-huyen-than-uyen-1081312