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베트남 브랜드 & 제품

Cát Hải 액젖- 베트남 브랜드 확립

Cát Hi 수산물 가공 서비스 주식회사(Hi Phòng) 1959년에 설립되었다.

Cát Hải의 액젖 제품은 캔으로 포장되어 소비자에게 제공되며, 수출용으로도 판매되고 있다.

 

65년의 건설과 발전 과정을 거쳐, Cát Hải 수산물 가공 서비스 주식회사는 국내외에서 그 입지를 확고히 다지기 위해 많은 어려움을 극복해 왔다. 생산 및 영업 활동 전반에 걸쳐, 회사는 항상 품질과 식품 안전 위생을 중시해 왔다. 2002년부터 회사는 국제 표준인 HACCP 식품 안전 관리 시스템을 도입하여 운영하고 있으며, 여기에 최신 생산 라인을 도입하고 현대화함으로써 소비자들로부터 꾸준히 사랑받아 왔다.

 

현재 회사는 매일 모든 가정의 주방에 필요한 8가지 종류의 제품을 생산하고 있으며 모든 제품은 국제 품질 표준 ISO 9001:2008과 OCOP 인증을 획득하였다.

 

매년 500만 리터 이상의 액젖이 전국 각지의 700개 이상의 대리점을 통해 시장에 공급되며, 중국, 필리핀, 라오스, 동유럽 지역을 비롯해 프랑스, 캐나다, 한국 등지로 수출되어 시장을 확대하고 있다.

생산 과정에서 진행되는 품질 검사
“Chượp”(바다생선과 식용소금을 섞은 것)을 발효하고 햇볕에 말리리는 약 8~12개월이 지나면 “Chượp” 발효가 완료된다.
생산과정의 검사단계
Cát Hải 수산물 가공 서비스 주식회사 직원들이 “Chượp”을 뒤섞은 후, 약 8~12개월 숙성된 “Chượp”은 필터 탱크로 옮겨진다.
“Chượp”을 뒤섞은 과정
반제품 상태의 액젖
액젖 병입 과정
병입 과정
Cát Hải의 액젖 제품에는 OCOP 인증 스티커가 부착되어 있다.
매년 Cát Hải 수산물 가공 서비스 주식회사는 국내외 시장의 수요를 충족하기 위해 500만 리터의 액젖을 공급하고 있다.
출고된 제품은 소비자에게 제공되며, 수출에도 사용된다.

https://baotintuc.vn/infographics/nuoc-mam-nam-o-chi-dan-dia-ly-dau-tien-cua-thanh-pho-da-nang-20240628222611178.htm