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베트남 농산물의 37%, 시장 수요에 맞춰 가치사슬 연계를 통해 소비되다

 

베트남 농업농촌개발부는 농산물의 37%가 시장 수요에 맞춰 가치사슬 연계 방식을 통해 생산 및 소비되었다고 밝혔다. 현재 베트남에는 2,510개의 안전한 식품 공급 가치 사슬이 있으며, Dabaco, Ba Huan, Saigon Coop, San Ha 등 다수의 대기업이 참여하여 전국 소비자에게 농림수산물의 공급과 품질을 보장한다.

 

이와 함께 56개 성·시 신선과일 수출용 재배지역코드 (Production Unit Code, PUC)는 7,558개, 포장시설코드 (Packing House Code)는 1,558개가 있다. 해당 과일로는 용과, 망고, 스타애플, 바나나, 자몽, 패션프루트, 씨 없는 레몬, 용안 등이 포함되며, 중국, 미국, 호주, 뉴질랜드, 한국, 일본 등의 시장에 수출이 가능하다. 

 

현재 베트남에는 OCOP 3성급을 획득한 제품이 14,085 종에 달하며, 이는 2020년 말에 비해 9,616개 증가한 수치로 2025년 목표를 초과 달성했다. OCOP 법인은 7,846개이며, 그 중 32.8%는 협동조합, 22.7%는 중소기업, 38.6%는 생산 시설/ 가계 비즈니스이다.

 

베트남 농업농촌개발부는 농민과 농민 간, 농민과 기업 간 생산 강화 및 시장 수요에 맞춰 가치사슬 연계를 축진하고 있으며, 특히 협동조합이 가치사슬에 참여하는 역할을 강조하고 있다.

 

하지만 각 지방, 기업, 협동조합, 그리고 주민들 사이에서 가치사슬을 통한 생산 및 소비 연계에 대한 인식이 여전히 부족한 상황이다. 

 

출처: https://thesaigontimes.vn/37-san-luong-nong-san-duoc-tieu-thu-nho-lien-ket-chuoi-gia-tri-gan-voi-thi-truong/