베트남 농업농촌개발부에 따르면, 베트남의 과일은 현재 전 세계 60개 시장에 진출해 있으며, 특히 중국과 미국 외에도 유럽 시장에서도 베트남 과일이 주목 받고 있다.
유럽의 베트남 무역 사무소에 따르면 석류, 용과, 람부탄 등의 과일은 유럽에서 인기가 많다. 그러나 국가별로 선호하는 과일의 종류가 다르다. 독일은 석류와 로즈애플 등의 과일 소비량이 가장 많은 반면, 프랑스와 벨기에는 리치와 석류와 같은 계절별 제철 과일에 대한 수요가 높다.
농업 농촌 개발부 산하 검역 센터 소장인 Phan Thi Thu Hien은 각 수입 시장이 식품 안전 및 검역에 대한 규정을 별도로 두고 있다고 설명했다. 현재 수입 과일에 대한 요구 사항은 크게 두 그룹으로 나눌 수 있다. 첫 번째 그룹은 기본적인 요구 사항만으로, 과일이 식물 검역 대상 해충에 감염되지 않고 농약 잔류물이 없어야 한다. 두 번째 그룹은 더 까다로운 규정을 요구하는데, 미국, 호주, 일본, 한국과 같은 품질 요구 사항이 높은 시장이 이에 해당한다. 이들 시장은 식물 검역을 필수적으로 요구하며, 베트남 기업들은 이 까다로운 시장에서 경쟁력을 갖추기 위해 생산 역량을 강화하고 있다.
미국 농업부(USDA) 외교 무역 농업 차관인 알렉시스 M. 테일러(Alexis M. Taylor) 차관은 베트남 과일이 미국 시장으로 수출 기회가 크다고 언급했다. 현재 용과, 망고, 자몽, 람부탄, 용안, 리치, 커런트, 코코넛 등 8종의 베트남 과일이 미국에 공식 수출됐다. 하지만 어떤 시장을 개척하든 기업은 투자가 필요하며, 소비자들의 기대와 요구를 정확히 파악하는 것이 중요하다고 강조했다. 특히 미국 내에는 베트남 교민이 많기 때문에, 기업은 특정 지역이나 주, 혹은 커뮤니티를 타겟으로 시장에 진입하는 것이 효과적일 것이라고 조언했다. 미국 전체의 수요를 충족시키는 것은 매우 어려운 과제이기 때문이다.
한편, 중국 시장이 베트남산 냉동 두리안을 수입하게 되면서, 베트남은 새로운 시장을 개척할 수 있는 잠재력이 높아졌다.
베트남 채소 및 과일 협회(VINAFRUIT) 사무총장인 Dang Phuc Nguyen에 따르면, 냉동 두리안 제품의 수출이 본격화되면 수확 철에 발생하는 과잉 공급 문제를 해결할 수 있을 것이라고 설명했다. 이로 인해 농민과 기업이 더 안정적인 가격과 수익을 확보할 수 있을 것이다.
다양한 베트남 과일의 수출이 확장되고 있다
베트남 농업농촌개발부는 여러 차례의 협상과 작업을 통해 베트남 과일의 수출 시장을 개척하고 있으며, 이를 통해 신선한 과일 및 가공식품 수출의 기회를 열고 있다.
최근 한 달간, 한국은 베트남의 자몽을 수입했으며, 중국도 베트남의 신선한 코코넛과 냉동 두리안을 수입하기 시작했다. 미국 시장에서도 베트남의 패션프루트의 기술적 요구 사항 협상이 완료되어 수출이 진행될 예정이다. 이를 통해 시장과 제품의 다양성을 높이고, 과일의 부가 가치를 증대시키는 데 기여할 것이다.