Soc Trang성, 농민에게 새로운 길을 여는 유기농 샬롯(미니 적양파)
Vinh Chau 시(Soc Trang성) 농민들이 전통적인 재배 방식에서 유기농으로 전환하면서 소득이 증가하고 생산 비용이 절감되는 동시에 환경 보호에도 기여하고 있다. 이는 지역 특산물인 샬롯의 품질 향상과 수출 확대에 기여할 수 있는 적절한 방향으로 평가된다.
유기농 샬롯 재배 모델의 효과
샬롯은 오랫동안 Vinh Chau 주민들의 경제 활동에 밀접하게 연관된 주요 작물로 자리잡아 왔다. 특유의 향과 선명한 색깔, 균일한 크기, 뛰어난 저장성 덕분에 Vinh Chau 샬롯은 국내 시장에서 확고한 입지를 구축하였으며, 국제 시장에서도 점차 위상을 높이고 있다.
최근 몇 년간 Soc Trang성 농업부는 Vinh Chau 시에서 유기농 샬롯 재배 모델을 시범적으로 도입하였다. 참여 농가들은 품종, 비료, 유기농 재배 기술 지침 및 교육 등의 지원을 받았다. 이 모델은 가시적인 성과를 나타내고 있으며, 수확량은 증가하고, 투입 비용은 줄었으며, 유통이 용이하고 전통 방식으로 재배한 샬롯보다 높은 가격에 판매되고 있다.
유기농 샬롯을 재배한 일부 농가는 1,000㎡당 2~3.3톤의 수확량을 기록하며 한 작기당 4천만 동 이상의 수익을 얻었다. 또한 재배지가 잘 개량되어 수확 후 이어지는 수박과 같은 작물도 높은 수확량을 기록하는 등 토지 활용도와 작물 다양성을 높이는 데 기여하였다.
연계 체계 구축 – 지속 가능한 발전의 기반
유기농 샬롯은 Soc Trang성이 2022~2025년 유기농업 발전 계획 및 2030년까지의 중장기 방향에 포함시키고 있는 주요 작물 중 하나로 점차 자리잡아가고 있다. 이 계획의 목적은 단순한 수확량 증가에 그치지 않고, 지역 주민의 건강을 보호하고 환경 친화적인 농업을 실현하며, 청정 농산물 브랜드를 구축하는 데 있다.
현재 Vinh Chau 시에서 유기농 방식으로 재배되는 샬롯 면적은 3.2헥타르를 넘어섰다. 현지 농업 당국은 이 모델의 확대를 지속적으로 장려하고 있으며, 생산과 소비를 연계한 공급망 체계를 구축함으로써 제품의 안정적인 출하를 도모하고 부가가치를 높이려 하고 있다.
현지의 농업 협동조합들도 유기농 재배 모델에 적극적으로 참여하고 있으며, 점차 수출을 위한 기준에 부합하는 원료 생산지를 형성해 나가고 있다. 생산 연계에 참여하는 농가들은 체계적인 교육을 받고 있으며, 화학 물질, 무기 비료, 유해 농약을 사용하지 않는 올바른 유기농 재배 방식의 적용을 실천하고 있다.
Vinh Chau 샬롯 브랜드 가치 제고
Vinh Chau 유기농 샬롯은 현재 성내외 다양한 박람회를 통해 홍보되고 있으며, 이를 통해 브랜드 인지도 제고와 수출 잠재력 확대에 기여하고 있다. 통계에 따르면 Vinh Chau 시에는 약 7,000헥타르의 샬롯 재배지가 있으며, 그 중 32% 이상이VietGAP 또는 유기농 방식으로 재배되고 있다. 이는 고품질 시장을 지향하는 방향으로 농가의 생산 인식이 점차 변화하고 있음을 보여주는 긍정적인 신호이다.
유기농 샬롯의 발전은 단순히 주민의 소득을 높이는 데 그치지 않고, 농업 생산 방식 전반에 변화를 일으키는 계기가 되고 있다. 이를 통해 Soc Trang성 농업의 지속 가능성과 현대화를 촉진하는 중요한 동력으로 작용하고 있다.
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