Trung Nguyên Legend, 동남아 최대 규모 50,000㎡ 커피 공장 착공
Trung Nguyên Legend 는 3월 10일, 총 투자액 2조 동 규모의 커피 공장 착공식을 진행했다. 해당 공장은 60%의 건축 밀도를 갖추고 있으며, ‘넷 제로(Net Zero)’ 기준을 충족하는 방향으로 개발될 예정이다.
탄안(Tân An) 2 산업단지에서 열린 Trung Nguyên Legend 에너지 커피 공장 착공식은 제9회 부온마투엇 커피 축제의 주요 행사 중 하나로 진행되었다. 공사 과정은 두 단계로 나뉘며, 1 단계에만 1조 동이 투자된다. 또한, 공장은 독일, 이탈리아 등에서 도입한 최첨단 기술을 적용하고, 글로벌 기술 브랜드들과 협력하여 구축될 예정이다.
이 프로젝트는 닥락성(Đắk Lắk)의 핵심 사업 중 하나로, 커피의 1차 가공부터 심층 가공 및 정밀 가공까지 포함하는 산업 체인을 형성한다. 이를 통해 고부가가치 원료를 생산하여 다양한 산업 분야에 기여할 것으로 기대된다.
해당 공장은 최대 60%의 건축 밀도를 갖추고 있으며, 녹지와 수면 공간이 20% 이상을 차지한다. ‘넷 제로(Net Zero)’ 기준을 충족하는 친환경, 지속 가능한 방식으로 설계되었다. 또한, 오스만(Ottoman), 로마(Roman), 선(禪, Zen)이라는 세계 3대 대표 커피 문명에서 영감을 받은 건축 요소와 지역 고유의 문화적 특징이 조화를 이루고 있다. 공장 전체는 녹지, 호수, 허브 정원, 현무암, 태양광 에너지 시스템으로 둘러싸여 있어 자연 친화적인 환경을 조성한다.
응우옌 뚜언 하( Nguyễn Tuấn Hà) 닥락성 인민위원회 부위원장이자 2025년 부온마투엇 커피 축제 조직위원장은 이번 프로젝트가 Trung Nguyên Legend 의 닥락성 내 두 번째 공장임을 강조했다. 그는 “이 공장의 건설은 커피 가공 산업, 특히 심층 가공 분야의 발전을 촉진하고, 다양한 산업 생태계를 구축하는 데 기여할 것이다. 또한, 지역 주민들에게 새로운 일자리를 창출하고 생활 수준을 향상시키며 지역 경제 발전에도 중요한 역할을 할 것이다”라고 밝혔다.
이번 공장은 Trung Nguyên Legend 시스템 내에서 전국적으로 다섯 번째로 건설되는 공장이다. Trung Nguyên Legend 는 이를 통해 부온마투엇 로부스타 커피의 가치를 높이고, 지역 경제 및 사회 발전에 기여하는 것을 목표로 하고 있다.
베트남, 특히 닥락성(Đắk Lắk)은 커피 산업에서 강점을 지니고 있다. 2024년 베트남 커피 수출액은 50억 달러를 넘어섰으며, 이는 베트남에서 가장 높은 수출 가치를 기록한 10대 품목 중 하나로 자리 잡았다. 부온마투엇 로부스타 커피는 독일, 이탈리아, 중국, 미국, 일본, 스페인, 인도네시아 등 주요 시장에서 점점 더 인기를 끌고 있다.
그러나 연간 53만 톤의 생산량 중 심층 가공되는 비율은 약 20%에 불과하다. 이에 따라 시장 성장 가능성이 여전히 크다는 평가를 받고 있다. 지역 당국은 기업들이 심층 가공 기술에 적극적으로 투자하여 제품 가치를 향상시키고, 글로벌 소비 수요에 대응할 것을 장려하고 있다.
착공식에 참석한 세계커피기구(ICO)의 바누시아 노게이라(Vanusia Nogueira) 총장은 이번 공장이 수요가 급증하고 있는 로부스타 커피를 글로벌 시장에 확대 공급하는 데 중요한 역할을 할 것이라고 평가했다. 그녀는 "이 공장은 경제 발전에 기여할 뿐만 아니라, 글로벌 비전과 지역 전통이 조화를 이루는 모범 사례이다. 지속 가능한 발전의 모델로, 농민과 지역사회, 전 세계 소비자들에게 이익을 가져올 것이다."라고 강조했다.
부온마투엇에서 시작된 Trung Nguyên Legend 그룹(Trung Nguyên Legend)의 창립자 당 레 응우옌 부(Đặng Lê Nguyên Vũ) 회장은 "베트남 커피 산업을 더 높은 차원으로 끌어올리는 것"을 목표로 삼고 있다. 그는 2012년 세계경제포럼(WEF- World Economic Forum)에서 "글로벌 커피 산업을 위한 7대 혁신 이니셔티브"를 제안했으며, 베트남이 체계적인 산업 발전 전략을 구축할 경우 연간 약 200억 달러의 수익을 창출할 수 있다고 강조한 바 있다.
Trung Nguyên Legend 에너지 커피 공장은 당 레 응우옌 부(Đặng Lê Nguyên Vũ) 회장이 제안한 ‘글로벌 커피 산업을 위한 7대 혁신 이니셔티브’ 중 네 번째인 ‘커피 생산 체인의 순환적, 통합적 전환’을 실현하는 프로젝트다. 이 공장의 목표는 부온마투엇 로부스타 커피의 가치를 극대화하고, 베트남 커피 산업의 국제적 위상을 강화하는 것이다. 이 공장은 폐기물 없는 친환경 순환 생산 시스템을 구축해 각 생산 단계에서 자원을 최적화하는 방식을 채택했다. 이를 통해 지속 가능한 커피 산업 모델을 구현하고, 환경 보호와 경제적 가치를 동시에 실현할 계획이다.
이 공장 외에도, Trung Nguyên Legend 는 지난 30년간 로부스타 커피의 가치를 높이기 위한 다양한 혁신과 활동을 지속해왔다. 현재 부온마투엇 로부스타 원두를 기반으로 한 300여 개의 제품을 개발했으며, 전 세계 100개국 이상으로 수출하고 있다. 또한, 미국, 중국, 호주, 유럽, 한국 등지에 브랜드 커피 매장을 운영하며 글로벌 시장에서 입지를 확대하고 있다.
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