베트남 차: 판매량은 많지만 수익은 적다

베트남 산업통상부 산하 수출입국에 따르면, 베트남의 차 수출 평균 가격은 톤당 1,796.3달러로 세계 차 수출 평균 가격인 톤당 2,600달러의 70%에 못 미치는 수준이다.

 

 

베트남 농업농촌개발부 산하 농업-임업-어업 품질, 가공 및 시장 개발 기관 (NAFIQPM)에 따르면, 현재 베트남 수출용 차가 주로 원료용 차이고 심층 가공 단계를 거치지 않기 때문에 가치가 높지 않다. 

 

원료용 수출로 인해 수출 가격이 낮다

 

베트남의 차 생산량은 현재 세계 5위권이다. 2023년 베트남의 차 수출량은 121,000톤에 달해 2억 1,100만 달러에 달했다. 지난 5년 동안 베트남 차의 수출량과 가치는 연간 125,000~140,000톤으로 안정적으로 유지되었으며, 수출액은 2억2,000만에서 2억4,000만 달러 사이다. 일부 제품은 가격이 크게 상승했으며, 몇몇 제품은 톤당 1만5,000달러에서 5만 달러 이상에 달한다. 그러나 여전히 가격이 낮은 차가 전체 수출의 90% 이상을 차지하는데, 이는 주로 기계로 수확한 차가 기술 기준을 충족하지 못하기 때문이다. 

 

최근 몇 년 동안 세계의 차 소비 수요는 일반 차 제품에서 심층 가공된 차 제품 및 특산 차로  빠르게 변화했다. 하지만 베트남 차 산업은 제품 품질 향상과 심층 가공에 대한 투자가 더디고, 새로운 제품에 대한 연구와 투자가 적은 상황이다. 

 

현재 베트남 차 수출량 중 94%가 녹차 제품을 차지하고 있다. 녹차는 가장 낮은 품질의 차로, 주로 전통적인 건조 방식으로 가공되며 심층 가공 공정을 거치지 않다. 한편, 고급 차 제품인 홍차, 오룽차, 꽃 향을 입힌 차 등은 총 차 수출량의 6%에 불과한다. 이러한 심층 가공차의 수출 가격은 매우 높지만(2023년 우롱차 수출 가격은 톤당 2,900달러, 꽃 향을 입힌 차는 톤당 2,100달러) 수출량이 너무 적어 총 수출액에는 큰 영향을 미치지 못한다.

 

2023년 베트남 차 수출 품목 중 수량과 수출액에서 가장 높은 비중을 차지한 품목은 녹차로, 수출량은 57,500톤, 수출액은 1억 1,350만 달러로 2022년 대비 수량은 6.9%, 수출액은 1% 감소했다. 다음으로는 홍차는 수출량이 46,000톤, 수출액이 6,240만 달러로 수량은 16%, 수출액은 18% 줄었다. 꽃 향을 입힌 차는 3,800톤, 800만 달러로 수량은 4.7% 감소했으나 수출액은 6.5% 증가했다. 특히 오룽차는 1,300톤, 380만 달러로 2022년에 비해 수량은 102%, 수출액은 107% 증가했다. 베트남 차는 EU, 미국, 일본 등 까다로운 시장에도 수출되고 있다.

 

베트남 차협회 회장인 Hoang Vinh Long에 따르면, 베트남 차 산업은 심층 가공에 집중 투자해야 하며, 특히 가공 후 품질이 높고 가치가 큰 제품 개발과 첨단 기술을 활용한 차 제품의 다양화가 필요하다. 또한, 베트남 차 브랜드가 세계 시장에 시장에 진출하려면 장기적인 전략을 갖고 지속적으로 새로운 고객에게 다가가고 유통 파트너를 찾는 것이 중요하다. 그리고, 국가 브랜드와 관련된 유명 차 품종을 보존 및 개발하고 차 재배 지역에 대한 지리적 표시를 완벽하게 하는 것도 필요하다. 

 

출처: https://thesaigontimes.vn/nghich-ly-nganh-tra-hang-ban-nhieu-tien-thu-it/